शोध अध्ययनों ने बार-बार दिखाया है कि रेस्तरां व्यवसायों में विफलता का एक सामान्य कारण उनकी सबसे महत्वपूर्ण संपत्ति: मानव प्रतिभा को ठीक से संभालना विफलता है।
बहुत बार, ऐसे व्यवसाय जिनमें लोगों को ठीक से नियंत्रित करने के लिए उपकरणों की कमी होती है, अनुचित क्लॉकिंग और अनियोजित ओवरटाइम जैसी स्टाफ-शेड्यूलिंग अक्षमताओं के कारण बड़े पैमाने पर नुकसान उठाते हैं।
अब, 8 घंटे बिताने और रेस्तरां स्टाफ के शेड्यूल को बदलने के बजाय, प्रबंधक एक अच्छे रेस्तरां कर्मचारी शेड्यूलिंग सॉफ़्टवेयर में निवेश करके बोझिल प्रक्रिया को स्वचालित कर सकते हैं।
ये कार्यक्रम अच्छाई से भरे होते हैं:
- कर्मचारी शेड्यूल को स्वचालित करके वे प्रबंधक के समय का 75% तक बचाते हैं।
- यह सॉफ़्टवेयर श्रम लागतों में बचत के समय-निर्धारण की त्रुटियों को काफी कम करता है।
- वे संघर्ष से बचने में मदद करते हुए कर्मचारियों के संचार को सुव्यवस्थित करते हैं।
- अधिकांश सटीक पेरोल प्रसंस्करण के लिए पीओएस सिस्टम के साथ एकीकृत होते हैं।
एक रेस्तरां कर्मचारी शेड्यूलिंग सॉफ़्टवेयर में क्या देखना है
इन सॉफ्टवेयरों का गहरा प्रभाव पड़ता है और यह लाभप्रदता को बहुत बढ़ा सकता है। लेकिन आपको एक आदर्श समाधान का पीछा करते हुए विकल्पों की एक बीवी के माध्यम से झारना चाहिए।
निर्णय लेने से पहले विचार करने के लिए यहां कुछ प्रश्न दिए गए हैं:
- आपको कितने रेस्तरां कर्मचारियों को शेड्यूल करने की आवश्यकता है?
- सॉफ्टवेयर को कितनी पारियों को कवर करना है?
- क्या बदलाव एक समान या अनियमित हैं?
- क्या सुझाए गए समाधान पीओएस जैसे अन्य रेस्तरां सॉफ़्टवेयर के साथ डेटा साझा कर सकते हैं?
- क्या सॉफ्टवेयर आपके कर्मचारियों के लिए उपयोग करना आसान है?
इन सवालों के जवाब देने से आप एक शानदार शेड्यूलिंग सिस्टम को धरातल पर ला सकते हैं।
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